¡Feliz Día Mundial de la Hamburguesa! Le preguntamos a mucha gente que queremos cuáles son sus hamburgueserías chihuahuenses favoritas. Sus respuestas te sorprenderán…
Las Aquiles y de cómo llevar a Chihuahua una excentricidad de las calles chilangas
Ese afán que tienen los chilangos de hacer tortas de todo exaspera a muchos norteños, como si acá no tuviéramos el mismo afán por hacernos burritos de cualquier cosa.
Cinco formas de comer tacos en Chihuahua que no son las que conocías
No tienen idea el debate interno que tuvimos para publicar la parte de los tacos de la Antigua Paz, pero va.
Contra las “cantinas” de “todo a un mismo precio”.
Si tu tacañería es estratosférica, compra caguamas e invita a tus amigxs a casa, prepara una mesa con quesadillas y listo, ya tienes una experiencia más o menos similar a la que podrías vivir en cualquiera de estos desafortunados lugares.
Montados, los De Villa
Alguna vez le expliqué a un chileno la diferencia entre los tacos y los burritos e igualmente me ha tocado explicarle a compatriotas mexicanos lo que es un montado. Mis montados favoritos son los De Villa.
Alex Chávez, chile pasado y el mejor restaurante de México
En el menú de Quintonil podemos encontrar cerdo en chile pasado, platillo que revela la presencia de una mano chihuahuense en la cocina.
Me odio por haber comido esta hamburguesa
Sí, también aquí se habla de malas experiencias…
5 puestos chihuahuenses en los que como cuando voy de visita
Los 5 puestos donde nuestra amiga expatriada, Aniela, come cuando visita Chihuahua.
Todas las barras de especialidad del mañana
Cada quien prepara café como le venga en gana, mientras lo haga bien. Y en el Marro lo hacen muy bien.
Vinyard. El bar que merecemos
Carlos ha conseguido que una propuesta tan sencilla como una barra, una decena de mesas y un zona para fumar haya funcionado a un nivel así de equilibrado.