Los que vivimos en Chihuahua sabemos que siempre tenemos burritos a nuestro alrededor. Hay burritos en puestos y restaurantes, sí; pero también están en los cruceros y hasta en los cajones de los oficinistas.
Montados, los De Villa
Alguna vez le expliqué a un chileno la diferencia entre los tacos y los burritos e igualmente me ha tocado explicarle a compatriotas mexicanos lo que es un montado. Mis montados favoritos son los De Villa.